المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : La receta de la abuela que es rica en prote?na y col?geno


الريــم
05-28-2024, 03:21 PM
Hay una sopa ancestral mexicana que aporta prote?nas y col?geno (https://www.sport.es/es/noticias/shopping/colageno-magnesio-suplemento-necesitas-deportista-96925925). El caldo de huesos es una preparaci?n que aprovecha los huesos de diferentes animales, carne y vegetales. Algunos de los ingredientes que puede contener este plato son pollo, res, pescado o camarones, puesto que su col?geno es m?s abundante.

M?s informaci?n (Auto)


http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)





102227747

El origen de esta tradicional es prehisp?nico, seg?n apunta el medio especializado Gastrolab. Durante esta época, las familias cocinaban los restos de huesos en una olla para intentar aprovechar al m?ximo el animal, carne y mezclas de verduras que aportan m?s sabor.

Esta mezcla de ingredientes a?ade ?cidos grasos esenciales, grasas omega-3 y 6, amino?cidos, prote?nas, col?geno, manganeso, potasio, calcio, zinc, hierro y vitaminas A y K. El caldo de huesos ofrece m?ltiples beneficios para nuestro cuerpo, refuerza el sistema inmunol?gico y favorece la salud digestiva.

La sopa mexicana también reduce la inflamaci?n, desintoxica el h?gado, mejora la calidad del sue?o, restaura el col?geno y es bajo en calor?as. Para prepararla tan solo necesitas: 1 kilo de huesos (pollo, cerdo, pavo, cordero o combinados), mix de vegetales, 2 cucharadas de vinagre de manzana sin filtrar, 1 hoja de laurel y condimento al gusto.

Primero de todo, coloca todos los ingredientes en una olla de cocci?n lenta a temperatura baja y cocina durante 24 a 36 horas. Después, retira los huesos y las verduras. Seguidamente, coloca el l?quido en recipientes herméticos. El caldo de huesos se mantendr? en buen estado durante cinco d?as aproximadamente.



أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/actualidad/receta-abuela-rica-proteina-colageno-103013899)

سيروم فيتامين سي