La Organizaci?n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un exhaustivo an?lisis de roscones de Reyes, contando con un panel de expertos pasteleros para evaluar la calidad del relleno y la masa.

Este a?o, se destac? el rosc?n de Lidl, elaborado con nata y mantequilla, por su buen tama?o, textura blanda, y sabores equilibrados, siendo considerado el Mejor del An?lisis y Compra Maestra por su calidad y precio de 7,99 euros por 750 g.

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En segundo lugar se encuentra el rosc?n de El Corte Inglés, aunque m?s caro a 16,95 euros por 850 g. Por otro lado, seis de los 13 roscones analizados no alcanzaron una valoraci?n aceptable, con el de Carrefour obteniendo la peor puntuaci?n de 19, siendo criticados por abusar de aditivos. La degustaci?n revel? grandes diferencias de precio y calidad, destacando la importancia de la selecci?n cuidadosa para evitar decepciones en el paladar de los consumidores.

Podemos resumir que los roscones de supermercados no son todos de mala calidad, pero s? que existen algunos como el de Carrefour que convendr?a pasar por alto seg?n la OCU. No obstante, un dulce como este con tantos aditivos puede resultar contraproducente para nuestro estado de salud.

Los puntos negativos de los roscones son principalmente el abuso de aditivos como colorantes, conservantes, emulsionantes y agentes de textura, incluyendo otros en los que la nata no es nata en realidad, sino grasas de baja calidad.



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