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منتديات فور يو القسم الرئيسي food and agriculture news Manuel Delgado, cient?fico: "Es un error que Espa?a cultive frutas tropicales en zona
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Se trata, literalmente, de la base de la vida en la tierra y, a?n as?, se trata de un pilar casi invisible. El investigador Manuel Delgado Baquerizo, del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiolog?a de Sevilla (IRNAS-CSIC), ha dedicado su carrera a estudiar el estado de los suelos del planeta, los problemas que los acechan y, sobre todo, qué podemos hacer para garantizar su futuro (y el nuestro). Su trabajo ha sido reconocido con el VIII Premio a las Ciencias e Ingenier?a de la Fundaci?n del Banc Sabadell. "Se trata de unos premios que no solo buscan poner en valor el trabajo de los j?venes investigadores que trabajan en Espa?a sino que, adem?s, también pretende destacar el potencial de estos trabajos para abordar problemas que preocupan a la gente y al planeta", ha explicado Josep Oliu, presidente de la entidad, durante el anuncio de los premiados de este a?o.

El Peri?dico, de Prensa Ibérica, entrevista a los ganadores de estos galardones para descubrir de primera mano en qué consisten sus investigaciones y c?mo en un futuro podr?an impactar en la vida de la gente.

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Los cient?ficos Manuel Delgado Baquerizo y Elvan B?ke, galardonados en los premios cient?ficos de la Fundaci?n del Banc Sabadell.
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Estamos muy acostumbrados a hablar de la protecci?n de los linces ibéricos y las ?guilas imperiales, pero no de la protecci?n de los suelos. ?C?mo explicar?a su importancia?

El 60% de las especies del planeta dependen de los suelos y el 95% de nuestros alimentos provienen directa o indirectamente de ellos. Es muy importante que hablemos de organismos emblem?ticos como los linces y las ?guilas, pero también debemos preocuparnos por los ecosistemas que permiten tanto su supervivencia como la del resto de especies, incluida la nuestra.

Si saliéramos a coger una muestra aleatoria de suelo en un paraje natural de Espa?a, ?qué encontrar?amos? ?En qué estado est?n los suelos espa?oles?

Actualmente se estima que, tanto a nivel global como en Espa?a, uno de cada tres suelos est? altamente degradado. Por un lado, por el impacto de actividades humanas que est?n, por ejemplo, haciendo aumentar cada vez m?s la presencia de micropl?sticos, metales pesados, exceso de fertilizantes y pat?genos. Y por otro lado, por el impacto del cambio clim?tico y de fen?menos como el aumento de la temperatura y la escasez de precipitaciones.

"El 60% de las especies del planeta dependen de los suelos y el 95% de nuestros alimentos provienen directa o indirectamente de los suelos"







?Cu?l es en estos momentos la mayor amenaza?

En el contexto de la Pen?nsula ibérica, que ya de por s? es un ecosistema semi?rido, lo que m?s preocupa es el impacto de la sequ?a y el incremento de la aridez. Sobre todo en aquellas zonas donde todo esto confluye con el uso del suelo para fines agr?colas. Gran parte del territorio espa?ol est? en riesgo de desertificaci?n y esto tiene un impacto clave en cuestiones como la biodiversidad del suelo y la producci?n de alimentos.

?Y qué impacto tiene todo esto en cuestiones como, por ejemplo, la producci?n agr?cola?

Los suelos est?n cada vez m?s agotados, tienen menos nutrientes y menos biodiversidad. Y todo esto supone una amenaza para la producci?n agr?cola. Una de las zonas m?s afectadas de toda Europa por este proceso es justamente el sureste de la Pen?nsula ibérica, una regi?n donde la aridez est? aumentando a un ritmo alarmante y, a su vez, el uso agr?cola de los suelos se est? intensificando cada vez m?s. Por eso es m?s importante que nunca repensar los usos que hacemos del suelo y crear formas de cultivo m?s sostenibles.

"Es m?s importante que nunca repensar los usos que hacemos del suelo y crear formas de cultivo m?s sostenibles"
?Qué deber?amos hacer para garantizar que los campos sigan cultivando alimentos pero, a su vez, no estén cada vez m?s maltrechos?

Lo primero y m?s importante es escuchar a los cient?ficos. Y s?, parece obvio pero muchas veces no se hace. Porque si queremos renaturalizar un espacio, el conocido como 'rewilding', no vale con plantar cualquier cosa porque, quiz?, si reforestamos un espacio semi?rido con una especie que requiere mucha agua podr?amos acabar empeorando el problema. Por eso, lo ideal ser?a que Espa?a tuviera una estrategia para saber en qué direcci?n debemos movernos para proteger los suelos y garantizar las cosechas.

?Esto implicar?a, por ejemplo, eliminar, reubicar o modificar ciertos cultivos?

S?. Es un error que Espa?a cultive frutas tropicales en zonas donde ya de por s? no hay agua, lo que acelera la desertificaci?n y la degradaci?n de los suelos. No es algo sostenible. Por eso deber?amos planificar qué plantaciones son m?s sostenibles en funci?n de los recursos naturales de cada zona. Esto por supuesto que podr?a implicar cambios respecto a los cultivos actuales, pero también garantizar? su persistencia a largo plazo.



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