El agua es fundamental para el cuerpo humano. Entre el 50% y el 70% de nuestro peso corporal est? compuesto por agua. Regula y mantiene la temperatura corporal, posibilita el transporte de los nutrientes a las células, elimina los desechos a través de la orina y lubrica y amortigua las articulaciones, y protege los tejidos.
Y con las altas temperaturas propias del verano, las recomendaciones de los expertos son claras: beber entre dos y tres litros de agua al d?a para evitar golpes de calor.*
Sin embargo, a todos se nos viene la misma pregunta a la cabeza: ?el agua es la ?nica bebida que nos permite estar hidratados o hay alguna otra que lo hace m?s? Para dar respuesta a esta cuesti?n, la Universidad de St. Andrews en Escocia ha hecho una investigaci?n.
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La bebida m?s hidratante que el agua para hacer frente al calor
Rosa Veiga - Europa Press - Archivo
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Alternativas al agua para hidratarse
Los indios son los reyes de los l?cteos. En la India se consumen cada a?o 87.050 miles de toneladas de productos derivados de la leche, como yogur y queso. Le sigue la Uni?n Europea, Estados Unidos y China. La leche es un alimento que nos acompa?a desde que nacemos y que seguimos tomando a lo largo de nuestra vida.
No solo aporta energ?a por su alto contenido en lactosa y grasa (porcentaje m?s reducido si hablamos de leche semi o desnatada), también porque es una fuente importante de calcio y vitaminas. Riboflavina (B2), vitamina A y D y Cianocobalamina (B12).
Adem?s, los especialistas recomiendan una ingesta diaria de 2-3 raciones de leche. As?, se cubre la mayor parte de las necesidades de calcio. Un solo vaso contiene 100 mg/100 ml.
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La leche desnatada es considerada seg?n un estudio como la bebida m?s hidratante que el agua
Toni Gal?n
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La leche desnatada es la bebida que m?s hidrata porque contiene az?car, lactosa, prote?nas y grasa
El estudio publicado en ‘The American Journal of Clinical Nutrition’ ha determinado que el agua no es la bebida m?s hidratante, en contra de los que muchos piensan. La leche desnatada es la que m?s hidrata porque contiene az?car, lactosa, prote?nas y grasa, que son esenciales para mantenerse m?s tiempo en nuestro organismo.
Con el ?ndice de Hidrataci?n de Bebidas (BHI, por sus siglas en inglés) desarrollado por los investigadores, se ha concluido que el agua no es la bebida m?s hidratante. Durante los d?as de ola de calor es esencial conocer qué l?quidos nos ayudan a soportar las temperaturas extremas.
Tras la leche desnatada, el suero oral para la rehidrataci?n, la leche entera y el zumo de naranja son las bebidas con mayor hidrataci?n.
Los recién nacidos son quienes m?s cantidad de agua necesitan
Consejos para mejorar tu hidrataci?n
Esto no quiere decir que haya que prescindir del agua. Y es que, la hidrataci?n no solo depende de lo que bebemos, también de lo que comemos.*
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La cantidad de agua que necesita el cuerpo depende de la edad y de la complexi?n
Pedro Puente Hoyos
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Una dieta equilibrada, y principalmente mediterr?nea, basada en verduras, pescado, pasta, arroz y carne, nos permitir? obtener aproximadamente el 50% de la cantidad de agua que nuestro cuerpo necesita. Y no todas las personas necesitan la misma cantidad.
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Los recién nacidos son las personas que m?s cantidad de agua necesitan. Adem?s de los lactantes, los deportistas, con una actividad f?sica intensa, y las mujeres embarazadas, necesitan una mayor hidrataci?n.*
La necesidad de agua entre hombres y mujeres difiere en torno a medio litro. Se estima, seg?n investigaciones, que un hombre (no deportista profesional), de 20 a?os y que pesa 70 kilos, y que vive en una zona con humedad relativa del 50%, ingiere y pierde 3,2 litros de agua al d?a.
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