Los amantes del pan disfrutamos comiendo este alimento como si estuviera recién horneado. Sin embargo, se trata de un producto perecedero que puede cambiar su sabor y textura de forma r?pida, en muy pocas horas. M?s a?n cuando las altas temperaturas de verano y la carencia de humedad complican la situaci?n en la cocina. Entonces, ?cu?l es el mejor método para conservar el pan en casa y evitar que esté poco crujiente o extremadamente duro?

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El principal problema que tiene el pan en verano es que se seca f?cilmente por culpa del calor, por lo que tendr?s que vigilar muy bien la cantidad de pan que compras. En verano, m?s que nunca, es importante cuidar la cantidad de pan que compras para evitar que se ponga r?pido en mal estado.

Si a?n as? te ha sobrado una barra de pan, antes de que sea demasiado tarde tendr?s que introducirla en el congelador. Y ojo, hazlo cortada en rebanadas o rodajas, ya que as? podr?s descongelarlo de forma m?s c?moda, y nunca en el microondas. La mejor opci?n de devolver el pan a su estado natural es hacerlo en la tostadora o en el horno para evitar que la miga de pan se seque m?s a?n de lo que ya estaba.

En definitiva, cuida el pan que vas a comer y gu?rdalo en el congelador aquel que no vayas a consumir. De esta forma, extender?s su vida ?til el tiempo que sea necesario.



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